開展校園食堂檢查守護師生舌尖上的安全

本報訊(海城市融媒體中心 侯曉宇 劉君妍)近日,海城市市場監督管理局及騰鰲分局的工作人員,對騰鰲鎮學校、幼兒園的食堂進行了例行檢查。重點對食堂從業人員健康管理、操作間衞生清潔、食材儲存保管、食品採購進貨查驗、食物留樣保存等方面進行檢查。

檢查發現,大部分食堂的從業人員操作流程規範,食堂操作間乾淨衞生。但檢查中仍然發現一些不達標的細節問題,針對這些細節問題,市場監督管理局的工作人員當場提出整改要求,並責令校方負責人迅速整改到位。

民以食為天,食品安全是民生大事,保障校園食品安全更是至關重要。為了更精準有效地進行食品安全監管,市場監督管理局的工作人員在例行檢查的過程中還進一步推進了“互聯網+”食品安全智能監管工作。通過微信公眾號和小程序,完成對校園食堂日常台賬的檢查,以及日常工作的實時檢查等工作,讓食品安全監管更加數字化、精確化、高效化。

責任編輯:馬服舒

鞍山日報社 客服電話:0412-2224402 Email:qhw0412@163.com 網絡舉報電話:0412-2224402

互聯網新聞信息服務許可證:21120180005. 增值電信業務經營許可證:遼B2-20150311. 網站備案號:遼B2-20150311-1

鞍山新聞網 版權所有:CopyRight @ 2002-2019 042390.outlet-north.org. 請勿轉載或建立鏡像,違者依法必究。